КЕТО-диета: лечебное питание для здоровья и красоты

КЕТО-диета — это низкоуглеводная система питания с умеренным потреблением белка и повышенным потреблением жира. Это позволяет перейти организму в состояние кетоза, в котором печень начинает вырабатывать кетоны. Кетоны — это особые органические вещества, которые используются организмом в качестве энергии, вместо глюкозы.

Как работает КЕТО-диета?
Для восполнения энергозапаса организма нужна глюкоза, которую организм получает из углеводов. При отсутствии достаточного количества углеводов, восполнение энергозатрат происходит за счёт кетоновых тел. Кетоновые тела образуются в процессе распада жирных кислот и глицерина, которые начинает вырабатывать печень из-за углеводного дефицита. При этом в организме запускаются процессы гликолиза (окисление глюкозы), а затем липолиза (сжигание жиров).

Как перейти на КЕТО-диету?
Первое правило: рацион КЕТО-диеты составлен только из разрешённых продуктов:

масла сливочное, кокосовое рафинированное и оливковое
мясо любое и субпродукты
рыба и морепродукты
сливки от 22% жирности
сметана от 30%
творог от 18%
сыр, кроме плавленого
яйца
квашеные овощи и фрукты
орехи, кроме арахиса
зелёные листовые овощи, капуста, цуккини
чай, кофе, горький шоколад
кокос и кокосовое молоко, авокадо
ягоды, которые растут на земле в ограниченном количеств

Второе правило: не считать калории, но точно соблюдать соотношение белков/жиров/углеводов (БЖУ).
Чтобы перейти на КЕТО-диету, нужно ежедневно снижать количество углеводов на 10-20%. И довести их потребление до 50 г. в день. Продукты нужно распределить так, чтобы соотношение БЖУ в процентах составляло 20/75/5 или 20/70/5.
Обращаем ваше внимание, что КЕТО-диету не стоит применять при заболеваниях ЖКТ. Потому что КЕТО-диета приводит органы пищеварения в стрессовое состояние. Мы рекомендуем применять КЕТО-диету под наблюдением врача-диетолога. В этом случае вы не нарушите работу ЖКТ и получите желаемый результат.

Какой результат даёт КЕТО-диета?

КЕТО-питание активизирует сжигание жиров — снижение веса
в рационе КЕТО-диеты аминокислоты животного происхождения — сохраняется мышечная масса
омега-жирные кислоты составе рыбы и морепродуктов — улучшают состояние волос и ногтей
витаминно-минеральный комплекс орехов — повышает мозговую активность

КЕТО-диета подходит не всем. Однако, такой принцип питания — это хорошая альтернатива для тех, кому сложно контролировать вес или диабет на низкокалорийных диетах.
Если нужно больше информации о КЕТО-диете или вы хотите подобрать индивидуальную программу лечебного питания, то вы можете получить бесплатную консультацию диетолога IQ-food. Чтобы диетолог связался с вами, заполните форму заказа звонка на сайте iq-food.ru.

кето / низкоуглеводная / сжигание жиров