FODMAP 1300 Ккал

Меню программы



День 1

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Амарант на кокосовом молоке с голубикой	250	8,16	15,54	40,04	317,84
2-ой завтрак
	Мандарин	150	1,21	0,46	20,01	79,5
Обед
	Огуречный салат с зеленью и семенами тыквы	150	3,92	2,81	5,65	62,23
	Оливковое масло с черной гимолайской солью и прованскими травами	5	0,01	3,85	0,03	34,33
	Похлебка рыбная	250	14,22	2,13	11,67	120,83
	Индейка с пажитником	100	9,93	11,44	2,41	206,71
Полдник
	Миндальное чиа с ягодами	130	4,04	7,93	11,24	126,82
Ужин
	Лосось на пару	100	20,25	13,71	0,08	210,06
	Кокосовая фриттелла из тыквы с кабачками	150	8,38	8,24	12,29	155,44
Итого за день			70,12	66,11	103,42	1 313,76


День 2

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Гречневая каша с миндальным молоком и кедровым орехом	200	5,78	5,01	36,57	202,49
	Паштет из печени	60	8,02	11,11	2,84	142,08
	Хлебцы безглютеновые	10	1,39	1,19	6,32	38,5
2-ой завтрак
	Голубика	100	0,74	0,33	14,49	57
Обед
	Костный бульон с зеленью	250	4,95	2,25	3,05	33,03
	Вырезка говядины, приготовленная сувид	100	20,83	8,38	1,25	192,09
	Пюре из брусники	40	1,14	0,2	3,3	21,8
	Рисовый микс с овощами и зеленью	150	4,34	9,54	24,53	202,93
Полдник
	Бургер с индейкой и авокадо	180	20,35	12,84	8,71	234,74
Ужин
	Котлеты из дикой горбуши	100	11,91	8,34	0,61	122,79
	Тыква запеченная с прованскими травами	150	2,21	0,66	15,06	64,09
Итого за день			81,66	59,85	116,73	1 311,54


День 3

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Лосось гравлакс	100	20,69	13,44	2,04	220,86
	Оладьи из кабачка и батата на гхи	150	7,26	5,42	26,77	186,86
2-ой завтрак
	Облепиховый мусс	150	5,57	4,87	5,13	91,47
Обед
	Костный рыбный бульон с зеленью	250	5,66	2,03	1,06	42,95
	Утка по-французски	90	17,87	4,34	0,35	116,81
	Можжевеловый соус	30	0,28	0,23	5,66	27,22
	Картофель, запеченный с розмарином	100	2,95	6,2	23,47	160,38
Полдник
	Запеченный фенхель с листьями шпината	150	2,42	10,52	7,28	140,56
Ужин
	Риет из скумбрии	150	26,56	21,23	1,27	301,99
	Овощи гриль	150	3,06	1,11	6,7	48,22
Итого за день			92,32	69,39	79,73	1 337,32


День 4

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Отвар шиповника	250	0,2	0,08	2,9	17,04
	Гречневые вафли с курицей и авокадо	180	16,09	9,69	20,8	232,12
2-ой завтрак
	Скрамбл с листьями салата	150	13,73	10,51	1,58	160,15
Обед
	Крем-суп из кабачка	250	2,46	13,88	11,03	171,36
	Цыпленок в зелени	130	35,04	8,48	1,66	227,54
	Канихуа с овощами и куркумой	150	6,2	7,67	11,34	175,49
Полдник
	Апельсин	150	1,41	0,18	17,62	70,5
Ужин
	Креветки на гриле	100	13,68	5,66	1,16	113,18
	Тар-тар из печеных овощей с миндальными лепестками	150	4,15	8,94	12,98	150,12
Итого за день			92,96	65,09	81,07	1 317,5


День 5

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Кокосовые панкейки	120	12,54	32,35	23,13	423,6
	Варенье клубничное	50	0,27	0,07	13,42	49,94
2-ой завтрак
	Салат из водорослей вакаме, шпината и овощей	150	2,01	0,14	5,51	31,27
	Оливковое масло с черной гимолайской солью и прованскими травами	10	0,02	7,69	0,06	68,65
Обед
	Тыквенный крем-суп	250	1,74	1,76	7,79	53,47
	Бефстроганов из ягненка	100	22,23	12,94	0,22	227,12
	Рисовый микс с овощами и зеленью	100	2,76	6,46	7,29	138,9
Полдник
	Голубика	100	0,74	0,33	14,49	57
Ужин
	Куриный рулетик с кокосовым молоком	100	9,09	4,84	1,6	128,5
	Соте из овощей	150	4,76	3,63	24,94	152,54
Итого за день			56,16	70,21	98,45	1 330,99


День 6

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Куриные рулетики с ароматными травами	80	19,63	9,42	0,52	164,76
	Картофельные драники с масом гхи	150	6,99	9,69	31,17	238,1
2-ой завтрак
	Клубника	100	0,67	0,3	7,68	32
Обед
	Крем-суп из батата на костном бульоне	250	5,29	3,04	25,95	155,06
	Индейка запеченая	100	23,56	1,56		115
	Томатный соус	30	0,32	1,13	1,47	16,73
	Гречка отварная с овощами	100	3,46	6,2	21,43	147,76
Полдник
	Овощные рулетики	150	3,12	10,43	16	171,16
	Овощной соус	30	0,2	5,34	1,57	54,44
Ужин
	Рыбные тефтельки в азиатском стиле	100	16,13	5,13	2,75	123,93
	Голубцы овощные	150	2,01	8,01	10,38	117,92
Итого за день			81,38	60,25	118,92	1 336,86


День 7

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Омлет с томатами	150	11,66	11,64	3,51	169,29
	Листья салата с оливками, огурцами и оливковым маслом	150	2,5	17,47	8,25	200,99
2-ой завтрак
	Малина	100	1,2	0,65	11,94	52
Обед
	Крем-суп из кабачка на костном бульоне	250	4,18	5,85	14,84	122,12
	Вырезка говядины, приготовленная сувид	100	20,83	8,38	1,25	192,09
	Соус брусничный	50	0,23	0,16	2,65	14,82
	Картофель, запеченный с розмарином	150	4,42	9,3	35,2	240,56
Полдник
	Активированные орехи	30	4,34	13,44	5,59	150,25
Ужин
	Мидии в итальянском соусе "Napoli"	100	7,63	5,79	4,22	99,64
	Овощи гриль	150	4,76	1,17	19,35	106,23
Итого за день			61,75	73,85	106,8	1 347,99


День 8

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Каша из киноа на кокосовом молоке	200	14,32	8,05	57,82	328,37
2-ой завтрак
	Мандарин	100	0,81	0,31	13,34	53
Обед
	Листья салата с авокадо и печеной тыквой	150	2,73	17,74	6,09	197,8
	Зеленый суп из щавеля	250	2,04	2,62	10,81	74,95
	Цыпленок с паприкой, ароматным перцем и зеленью	150	30,94	27,19	0,65	369,26
Полдник
	Тыквенная запеканка	100	7,57	1,3	23,71	134,06
	Кокосовый крем с красной смородиной	20	0,37	3,67	1,09	36,98
Ужин
	Северный муксун в травах	100	16,01	1,96	1,33	88,82
	Кабачок гриль с базиликом	150	2,31	5,25	5,98	73,38
Итого за день			77,1	68,09	120,82	1 356,62


День 9

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Каша пшенная на кокосовом молоке с тыквой	200	7,53	9,1	47,07	295,53
	Тыквенная булочка с креветками и авокадо	150	10,06	15,87	13,25	244,34
2-ой завтрак
	Голубика	100	0,74	0,33	14,49	57
Обед
	Костный рыбный бульон с зеленью	250	5,66	2,03	1,06	42,95
	Куриные наггетсы в кокосовой панировке	100	18,53	17,31	4,66	240,46
	Миньон из запеченных баклажанов, цукини с грибным соусом	150	3,61	4,96	9,94	90,99
Полдник
	Зеленый салат с проростками подсолнуха	150	3,05	10,79	2,63	116,87
Ужин
	Креветки на гриле	80	10,94	4,53	0,93	90,54
	Рагу из запеченных овощей с маслом гхи	150	3,12	7,82	9,59	122,18
Итого за день			63,24	72,74	103,62	1 300,86


День 10

Завтрак		Выход, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал.
	Гречневая каша на миндальном молоке с бразильским орехом	250	7,9	9,54	23,9	246,88
2-ой завтрак
	Скрамбл с овощным миксом	150	12,76	14,08	2,84	192,1
Обед
	Крем суп из баклажанов	250	2,37	4,96	11,16	99,12
	Тонкий край ягненка в зелени	100	20,09	8	0,4	173,72
	Облепиховый соус с базиликом и имбирем	20	0,45	5,57	1,11	56,29
	Спагетти из бурого риса с овощами	150	3,33	4,51	31,03	176,86
Полдник
	Салат Оливье	150	14,81	6,44	4,91	136,94
	Масло оливковое	5		5		44,2
Ужин
	Котлеты из индейки с топинамбуром	100	8,33	1,71	6,47	116,06
	Тыква гриль с базиликом	150	2,04	7,74	8,19	109,93
Итого за день			72,08	67,55	90,01	1 352,1

Описание программы

FODMAP диета с минимальным количеством FODMAP продуктов (Low Fodmap diet)

К FODMAPs-веществам относятся: лактоза, фруктоза, фруктаны, галактаны, полиолы.

При каких патологиях назначают FODMAP-диету:
• При аутоиммунных заболеваниях (перед началом соблюдения аутоиммунного протокола).
• При проблемах ЖКТ (синдром избыточного бактериального роста, синдром избыточного грибкового роста, синдром раздраженного кишечника).
• Диета показана преимущественно лицам, которые страдают синдромом раздражённого кишечника (СРК).

Что такое FODMAP-диета

Название диеты FODMAP – это аббревиатура по начальным буквам некоторых продуктов. Эти продукты вызывают брожение в кишечнике и провоцируют возникновение диареи, метеоризма.

Если вас беспокоят нарушения стула, метеоризм и вздутие кишечника, то вам следует минимизировать или исключить продукты FODMAP.

Как работает диета FODMAP

Минимальное употребление продуктов с высоким содержанием короткоцепочных углеводов предотвращает появление дискомфорта в животе и нормализует работу пищеварительной системы, стабилизирует психомоциональный фон и повышает стрессоустойчивость.

Заказать легко

Вы можете купить «FODMAP диету» с доставкой на дом, в офис или в другое удобное место. Просто нажмите кнопку "быстрый заказ" и наш менеджер с Вами свяжется в самое ближайшее время.